Seconde · Physique-chimie

Contrôle n°1 — Constitution et transformations de la matière

Ce contrôle évalue la compréhension des atomes, des molécules et des transformations chimiques élémentaires.

1h · Moyen · 3 exercices · Barème sur 20 points

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Sujet

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Exercice 1 — Atomes et molécules (6 points)

1. Donnez la composition (nombre de protons, neutrons, électrons) de l'atome de chlore dont le noyau est symbolisé par 35/17 Cl. 2. La molécule d'eau a pour formule H2O. Combien d'atomes d'hydrogène trouve-t-on dans trois molécules d'eau ? Justifiez votre réponse. 3. Citez deux différences fondamentales entre un atome et une molécule.

Exercice 2 — Équation de réaction (8 points)

Lors de la combustion complète du butane (C4H10) dans le dioxygène (O2), il se forme du dioxyde de carbone (CO2) et de l'eau (H2O). 1. Écrivez l'équation-bilan de cette réaction chimique en la pondérant. 2. On fait brûler 2 molécules de butane. Combien de molécules de dioxygène sont nécessaires ? Combien de molécules de dioxyde de carbone sont produites ?

Exercice 3 — Test de reconnaissance (6 points)

Pour chaque proposition, choisissez la bonne réponse. 1. Le test à l'eau de chaux permet de détecter la présence de : a) Du dioxygène b) Du dioxyde de carbone c) De la vapeur d'eau 2. Lorsqu'on approche une allumette incandescente d'un tube à essai dégageant du dioxygène, on observe : a) Une extinction de l'allumette b) Une flamme plus vive c) Une réaction explosive 3. La combustion est une transformation : a) Physique b) Chimique c) Nucléaire

Corrigé et barème

Le total du barème est de 20 points. Les réponses rédigées admettent plusieurs formulations pertinentes ; compare le raisonnement, pas seulement les mots.

Exercice 1 — Atomes et molécules : 6 points

1. L'atome de chlore 35/17 Cl possède 17 protons (numéro atomique Z=17), 18 neutrons (35-17=18) et 17 électrons (atome neutre). 2. Dans une molécule H2O, il y a 2 atomes d'hydrogène. Dans trois molécules, il y a donc 3 × 2 = 6 atomes d'hydrogène. 3. Un atome est la plus petite partie d'un élément chimique, indivisible par des moyens chimiques. Une molécule est un assemblage d'au moins deux atomes, liés par des liaisons chimiques.

Exercice 2 — Équation de réaction : 8 points

1. Équation-bilan pondérée : 2 C4H10 + 13 O2 → 8 CO2 + 10 H2O. 2. D'après l'équation, 2 molécules de butane réagissent avec 13 molécules de dioxygène et produisent 8 molécules de dioxyde de carbone. Donc, pour 2 molécules de butane, il faut 13 molécules de O2 et il se forme 8 molécules de CO2.

Exercice 3 — Test de reconnaissance : 6 points

1. b) Le test à l'eau de chaux se trouble en présence de dioxyde de carbone. 2. b) Le dioxygène est un comburant, il ravive une allumette incandescente. 3. b) Une combustion est une transformation chimique, elle produit de nouvelles substances.

Comprendre, puis réessayer

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